韓國泡菜
材料：
1. 大紹菜兩個，粗塩 1/3 杯，水一碗。
2. 韓國牌子紅辣椒粉 3 湯匙，洋葱蓉 ½ 杯。
3. 蒜頭 4 個，磨成蒜蓉。
4. 蘿蔔 半個砌絲。
5. 薑 1湯匙
6. 糖 3 湯匙，4湯匙魚露。
7. 4cm 長葱一杯。
做法：
1. 將材料1 的塩的一半放一碗水中。
2. 紹菜砌段，與做法1的水混和。混合後將材料1餘下的一半塩滲入一起。每隔20分鐘攪動一次。 1小時後冲水。
3. 將所有材料混和，加入冲洗乾淨的紹菜中。要完全混合，放入雪櫃中，一日後便可食用。
韓國泡菜
材料：
1. 大紹菜兩個，粗塩 1/3 杯，水一碗。
2. 韓國牌子紅辣椒粉 3 湯匙，洋葱蓉 ½ 杯。
3. 蒜頭 4 個，磨成蒜蓉。
4. 蘿蔔 半個砌絲。
5. 薑 1湯匙
6. 糖 3 湯匙，4湯匙魚露。
7. 4cm 長葱一杯。
做法：
1. 將材料1 的塩的一半放一碗水中。
2. 紹菜砌段，與做法1的水混和。混合後將材料1餘下的一半塩滲入一起。每隔20分鐘攪動一次。 1小時後冲水。
3. 將所有材料混和，加入冲洗乾淨的紹菜中。要完全混合，放入雪櫃中，一日後便可食用。
