Monday, May 18, 2009

韓國醃肉醬料製作法 (2009.05.16 聯聚日)


韓國醃肉醬料

材料:
1. 洋葱半個,蒜蓉半湯匙,薑蓉半湯匙。
2. 老抽 1湯匙,生抽 3湯匙,糖 3湯匙。
3. 蔴油 1湯匙,生油 1湯匙,開水 1/3 杯。
做法:
將所有材料混合即成。最宜用於 Barbecue 肉上。


砵仔糕製作法